
Stauning Smoke – Dänischer Whisky der Weltklasse

Stauning Smoke ist ein beeindruckender Vertreter der modernen dänischen Whiskykultur – ein Single Malt, der Natur und echtes Handwerk vereint. Hergestellt wird er von der Stauning Distillery im windgepeitschten Westjütland, wo traditionelle Brennmethoden mit dänischem Innovationsgeist zusammenkommen.
Der Whisky basiert zu 100 % auf tennengemälzter Gerste und wird über Heidekraut und Torf aus den Mooren Westjütlands gedarrt. Das verleiht ihm einen erdigen, markanten Geschmack, der das Terroir rund um den Ringkøbing Fjord widerspiegelt. Abgefüllt mit 47 % Vol. und gereift in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon-, Madeira- und Jamaika-Rumfässern, überzeugt dieser Single Malt mit beachtlicher Tiefe, Charakter und handwerklicher Sorgfalt.
Aroma
Stauning Smoke eröffnet mit deutlichen Noten von Torfrauch und Heidekraut, gefolgt von süßem Honig und einer warmen Würze – ein aromatischer Auftakt für das, was am Gaumen folgt.
Geschmack
Am Gaumen zeigt er sich weich und vielschichtig: Milder Rauch verbindet sich mit dunkler Schokolade, herben Zitrusschalen und einem Hauch von Tabak. Eine harmonische Kombination mit spürbarer Balance und Finesse.
Abgang
Der Nachklang ist lang und anhaltend. Ein wärmender Rauch tritt hervor, begleitet von einer angenehmen Süße und würzigen Nuancen, die noch lange am Gaumen bleiben.
Stauning Smoke ist ein Whisky, der sowohl neugierige Einsteiger als auch erfahrene Kenner anspricht. Eine Flasche, die man gerne teilt – oder für besondere Momente im eigenen Regal hütet.
Warum Stauning Smoke wählen?
- In Dänemark hergestellt aus 100 % tennengemälzter Gerste und lokalen Rohstoffen
- Gelungene Balance aus Rauch, Süße und feiner Würze
- Gereift in besonderen Fässern: Bourbon, Madeira und Jamaika-Rum
- Authentischer, eigenständiger Whisky mit großer Geschmackstiefe
- Ideal als Geschenk oder für den eigenen Genuss

