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Artikel: Stauning Bastard – Ein mutiger dänischer Whisky mit Mezcal-Twist

Stauning Bastard – En Dristig Dansk Whisky med Mezcal-Twist
dansk whisky

Stauning Bastard – Ein mutiger dänischer Whisky mit Mezcal-Twist

Stauning Bastard – Mezcal Finish

Ein echter Bastard – im besten Sinne

Erleben Sie das kompromisslose Zusammenspiel zweier Welten mit dem Stauning Bastard – Mezcal Finish. Hier trifft die raue Natur der dänischen Nordseeküste auf den warmen, rauchigen Charakter Mexikos. Ein Whisky für alle, die das Besondere schätzen – eigenständig, ausdrucksstark und ein echtes Erlebnis für die Sinne.

Handwerk vom Korn bis ins Glas

Dieser Rye Whisky entsteht mit echter westjütländischer Hingabe: zu 100 % aus lokalem Getreide, traditionell auf der Tenne gemälzt und zweifach in kupfernen Brennblasen über offenem Feuer destilliert. Das verleiht ihm ein unverfälschtes, rustikales Profil. Nach drei Jahren Reifezeit in Fässern aus frischer amerikanischer Weißeiche (Virgin American White Oak) folgt das markante Finish: sechs Monate in originalen Mezcal-Fässern von Oro de Oaxaca.

Dieser Nachreifungsprozess steuert eine feine Würze bei und bereichert den Whisky um Wärme, dezenten Rauch und eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit.

Tasting Notes

  • Aroma: Frisch und aromatisch mit Zitrusnoten, süßlichem Tabak, mildem Rauch und einer feinen Spur von Wildblumen.
  • Geschmack: Seidig und vollmundig mit Gewürznoten, gebranntem Karamell, Tabak und einer Prise Zimt.
  • Abgang: Langanhaltend, ausgewogen und ausdrucksstark mit braunem Rohrzucker, schwarzem Pfeffer, einer leichten Meersalznote und dezentem Rauch.

Kunst auf der Flasche – Qualität im Glas

Nicht nur der Inhalt überzeugt: Das Flaschendesign stammt von der Tattoo-Künstlerin Thit Hansgaard (@thithittattoo) und verleiht diesem eigenständigen dänischen Whisky einen markanten, modernen Look.

Warum Stauning Bastard?

✔️ Dänische Brennkunst mit internationalem Einfluss
✔️ Mezcal-Finish für ein unverwechselbares Geschmacksprofil
✔️ Limitierte Abfüllung mit individuellem Flaschendesign
✔️ Hervorragende Wahl für experimentierfreudige Whiskyliebhaber
✔️ Teil der innovativen Research Series von Stauning


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