Schlossgut Ebringen Chardonnay “S” 2023 – Weißwein aus Baden

Elegant, präzise und unwiderstehlich: Der Schlossgut Ebringen Chardonnay „S“ 2023 ist der Inbegriff süddeutscher Weinmagie. Hier trifft klassischer Burgunderstil auf das kalkreiche Terroir aus Baden – in einem Glas, das jeden Anlass veredelt.

Wenn Sie Chardonnay lieben, der Finesse mit Charakter ausbalanciert, ist dies Ihr nächster Favorit. Die „S“-Ausgabe vom Schlossgut Ebringen ist eine Top-Selektion und mit behutsamer Hand gemacht, wobei Handlese und Spontangärung in kleinen Fässern einen weinigen Ausdruck von höchster Qualität gewährleisten.

Der Wein wird in begrenzter Menge hergestellt – hier erhalten Sie echtes Small-Batch-Handwerk von einem der traditionsreichsten Weingüter Badens. Die geringe Schwefelung und die unfiltrierte Abfüllung machen das Geschmackserlebnis intensiv und transparent. Kaufen Sie ihn jetzt und erleben Sie, warum deutsche Chardonnays zu den bestgehüteten Geheimnissen Europas gehören.

Die Nase reizt vom ersten Schnuppern an: Reife Birnen und Pfirsich treffen auf einen dezent nussigen Unterton und einen zarten Hauch von Vanille von der Reifung in kleinen Fässern.

Frische und Tiefe verschmelzen zu einem floralen Spiel aus weißen Blüten, Akazienhonig und grünen Äpfeln – alles umrahmt von einer kühlen Mineralität, wie sie nur kalkreicher Boden hervorbringen kann.

Saftig, präzise und mit nahtloser Balance: Der Geschmack eröffnet mit reifem Steinobst und Zitrusfrüchten, die in ein cremiges Mundgefühl mit eleganter Fassprägung übergehen.

Eine raffinierte Textur ohne Schwere – und eine knackige, mineralische Säure, die den Gesamteindruck hebt und den Wein sowohl komplex als auch extrem speisefreundlich macht. Ein Chardonnay mit Nerv, Tiefe und unerwartet viel Charme.

Produktinformation

- Name: Schlossgut Ebringen Chardonnay „S“ 2023
- Hersteller: Schlossgut Ebringen
- Land/Region: Deutschland / Baden
- Typ: Weißwein
- Rebsorte: Chardonnay
- Ausbau: Vergoren und gereift in kleinen Fässern
- Jahrgang: 2023
- Alkohol: 13 % vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- Serviertemperatur: 10–12 °C