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Dom Pérignon Vintage 2015
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Dom Pérignon Vintage 2015 ist eine Champagne von außergewöhnlicher Kraft, Klarheit und Charakter. Das Jahr war von extremen Wetterbedingungen geprägt, doch hervorgegangen ist ein Wein von bemerkenswerter Balance und Energie. Eine intensive und ausdrucksstarke Champagne, in der Frucht, Mineralität und Komplexität zu einer harmonischen Einheit verschmelzen.
Das Bouquet eröffnet mit weißen Blüten, Steinobst und Zitrusnoten, gefolgt von gerösteter Mandel und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Champagner präzise und vollmundig mit kalkiger Mineralität, cremiger Struktur und einem langen, salzig-anmutenden Finale. Ein Jahrgang mit großem Reifepotenzial – und doch schon jetzt unwiderstehlich.
Produktinformationen
| Produkttyp | Jahrgangs-Champagner |
|---|---|
| Jahrgang | 2015 |
| Rebsorten | Chardonnay & Pinot Noir |
| Herkunft | Champagne, Frankreich |
| Dosage | Brut |
| Alkoholgehalt | Ca. 12,5 % |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Aromen | Zitrus, weiße Blüten, Pfirsich, Mandel |
| Geschmack | Frisch und präzise mit kalkiger Mineralität, gerösteter Brioche und salziger Note |
| Abgang | Lang, cremig und fokussiert |
| Marke | Dom Pérignon |
| Servierempfehlung | 8–10 °C – ideal zu Austern, Jakobsmuscheln, edlen Fischgerichten und besonderen Anlässen |
Dom Pérignon Vintage 2015 – Champagne in ihrer reinsten Form. Geschaffen für Feierlichkeiten, Genussmomente und unvergessliche Erlebnisse.
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