Highland Park 50 Year Old – Ein exklusives Whisky-Juwel der Weltklasse

Eine Whisky-Legende von den Orkney-Inseln

Der Highland Park 50 Year Old (Release 2020) ist weit mehr als nur ein Whisky – er ist ein Meisterwerk, geprägt von Präzision, Leidenschaft und tiefem Respekt vor dem Lauf der Zeit. Destilliert in Schottland auf den stürmischen Orkney-Inseln, verbinden sich hier Natur, Handwerk und Geschichte zu einem unvergesslichen Erlebnis für die Sinne.

Gordon Motion, Master Whisky Maker bei Highland Park, trug die verantwortungsvolle Aufgabe, jene Fässer auszuwählen und zu vermählen, die diese exklusive Abfüllung ausmachen. Nur eine einzige Fasskombination wurde ausgewählt und auf weltweit gerade einmal 274 Flaschen abgefüllt – jede einzelne von Gordon Motion persönlich handsigniert.

Geschmacksprofil – Raffiniert und harmonisch

Der Highland Park 50 YO ist ein Single Malt mit dezentem Torfrauch, der sich durch tiefgründige Komplexität und Balance auszeichnet. Die Farbe präsentiert sich in einem satten Herbstrotbraun – ein erster Hinweis auf sein Alter und seine Reife.

Aroma:
In der Nase entfalten sich elegante Noten von reifen Schwarzkirschen, süßem Muscovado-Zucker und sonnengereiften Pfirsichen – untermalt von dunkler Schokolade, feinen Nuancen von neuem Leder und weichem Torfrauch.

Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich ein vielschichtiges Profil aus exotischen Gewürzen, kandierter Orangenschale, getoasteter Eiche und reifer Aprikose, begleitet von einer intensiven, aber feinen Süße. Der langanhaltende Abgang verbindet trockene Würznoten und dunklen Espresso mit aromatischem Rauch.

Ein Stück lebendige Geschichte

Die Geschichte des Highland Park 50 YO beginnt im Jahr 1968, als neun Refill-Fässer befüllt wurden. 2008 wurden diese zusammengeführt und in sherry-gewürzte Eichenfässer umgefüllt. Nach weiteren 12 Jahren der Reifung wählte Gordon Motion ein einzelnes europäisches Eichenfass aus, um es mit dem früheren 50-jährigen Batch von 2018 zu vermählen – eigens kreiert für diese besondere Edition.

Dieser Whisky steht für mehr als fünf Jahrzehnte Geduld und handwerkliche Hingabe. Seine vielschichtigen Aromen und sein tiefgründiger Charakter erzählen eine ruhige, aber eindrucksvolle Geschichte von Zeit, Handwerkskunst und dem rauen Klima der Orkney-Inseln.

Warum den Highland Park 50 Year Old wählen?

• Äußerst seltene Abfüllung: Nur 274 Flaschen weltweit
• Eine Investition in Sammlerwert und Genuss
• Einzigartiges Geschmacksprofil aus Rauch, Süße und Tiefe
• Historisches Destillat mit 50 Jahren Reifezeit
• Handsigniert von Highland Parks Master Whisky Maker