Boussard Sélection Bourgogne Pinot Noir 2023

Eine Burgunder-Perle, die Sie nirgendwo sonst finden

Manche Weine vergisst man schnell. Andere bleiben lange nach dem letzten Schluck im Gedächtnis. Der Sélection Bourgogne Pinot Noir von Boussard ist einer jener Weine, die einen bleibenden Eindruck bei uns hinterließen, als wir in Burgund auf der Suche nach neuen Favoriten waren. Und das Beste daran?

👉 Er wurde exklusiv für Whiskystack produziert, Sie finden ihn also in keinem anderen Weinhandel.

Wir haben die Domaine Boussard gebeten, genau diese Cuvée für uns zu kreieren, weil wir eine ganz besondere Burgund-Erfahrung mit unseren Kunden teilen wollten. Ein Rotwein, der keine großen Gesten braucht, um zu beeindrucken, sondern der Sie mit seiner Eleganz, feinen Balance und seinem unwiderstehlichen Charme für sich gewinnt.

Pinot Noir von seiner besten Seite

Pinot Noir ist einer der großen Stars des Burgunds, und das versteht man nur zu gut, wenn man diesen Wein probiert. Im Glas empfängt Sie eine wunderschöne, helle rubinrote Farbe, während sich die Nase mit einladenden Aromen von roten und dunklen Beeren öffnet.

Es ist ein Wein, bei dem Finesse wichtiger ist als Kraft. Die weichen Tannine verleihen Struktur, ohne zu dominieren, während eine Frische im Geschmack dafür sorgt, dass das Gesamtbild lebendig und harmonisch wirkt. Das Ergebnis ist ein seidiger und eleganter Rotwein, der unglaublich angenehm zu trinken ist – und der Sie leicht dazu verführen wird, noch ein Glas zu genießen.

Geben Sie dem Wein vor dem Servieren gerne etwas Luft. Das hilft den verschiedenen Aromen, sich zu entfalten, und bereitet Ihnen noch mehr Freude an dem, was sich im Glas verbirgt.

Unser persönlicher Favorit aus dem Burgund

Im Frühjahr 2026 besuchte der Gründer von Whiskystack, Kristoffer Glerup, eine Vielzahl kleiner Weingüter im Burgund und verkostete mehr als 100 Weine. Ein Besuch hinterließ einen besonderen Eindruck: Domaine Boussard, ein seit Generationen familiengeführtes Weingut mit Wurzeln in der Nähe von Chablis.

Hier geht es nicht um große Gesten, sondern um Handwerk, Erfahrung und eine aufrichtige Leidenschaft für Wein. Olivier Boussard führt das Weingut gemeinsam mit seiner Familie und baut auf einer Tradition auf, bei der der Respekt vor dem Boden und die Liebe zum Wein im Mittelpunkt stehen.

Genau dieser Ansatz hat uns überzeugt. Und nun können wir das Ergebnis mit Ihnen teilen 🍷

Der perfekte Begleiter für gute Mahlzeiten

Der Sélection Bourgogne Pinot Noir wurde geschaffen, um genossen zu werden. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C und lassen Sie ihn alles begleiten – von saftigem Geflügel und Kalb bis hin zu hellem Fleisch, Lamm oder einer gut gewählten Käseplatte. Er kann auch eine spannende Ergänzung zu bestimmten gegrillten Fischgerichten sein.

⭐ Unsere Empfehlung: Finden Sie einen guten Anlass, aber warten Sie nicht unbedingt darauf. Manchmal ist eine richtig gute Flasche Wein Anlass genug.

Ein exklusiver Burgunder Pinot Noir von der Domaine Boussard – mit Sorgfalt ausgewählt und nur bei Whiskystack erhältlich.