{"product_id":"lucien-roguet-no-2","title":"Lucien Roguet No. 2 Blanc de Blancs Grand Cru Champagner","description":"\u003ch2\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eReiner Chardonnay von Grand-Cru-Lagen in Mailly-Champagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"492\"\u003eDer Lucien Roguet Grand Cru No 2 Blanc de Blancs ist ein raffinierter und terroirgeprägter Champagner, der ausschließlich aus Chardonnay von ausgewählten Grand-Cru-Parzellen in Mailly-Champagne hergestellt wird. Obwohl das Gebiet vor allem für Pinot Noir bekannt ist, zeigt diese Cuvée, wie überzeugend sich Chardonnay an den kalkreichen Hängen der Montagne de Reims ausdrücken kann. Das Ergebnis ist ein Champagner mit Eleganz, Energie und beeindruckender Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"766\"\u003eDieser Blanc de Blancs verbindet Frische und Struktur in einem stilreinen Ausdruck, in dem die Finesse der Rebsorte auf den mineralischen Charakter der Region trifft. Es ist ein Champagner für den qualitätsbewussten Genießer, der mehr als nur leichte Perlen sucht – hier bekommt man Ernsthaftigkeit, Länge und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"229voa\" data-start=\"768\" data-end=\"812\"\u003e\u003cstrong\u003eDuft und Geschmack mit Frische und Komplexität\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"1159\"\u003eIm Glas zeigt sich der No 2 Blanc de Blancs mit einer hellgoldenen Farbe und dezenten grünlichen Reflexen, begleitet von einer lebhaften und anhaltenden Mousse. Der Duft eröffnet sich präzise und elegant mit Noten von weißen Blüten, Akazie, Zitrusfrüchten und frischer Birne. Nach etwas Belüftung entwickeln sich komplexere Nuancen von Vanille, hellem Holz, reifen Früchten und einem Hauch von weißem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1161\" data-end=\"1451\"\u003eAm Gaumen zeigt der Champagner eine schöne Fülle, kombiniert mit straffer Säure und Präzision. Die Textur ist cremig und harmonisch, während das Geschmacksbild reife Zitronen, kandierte Zitrusschalen, grüne Äpfel und feine mineralische Noten bietet. Der Nachgeschmack ist lang, frisch und vibrierend mit einem eleganten salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zdw0l0\" data-start=\"1453\" data-end=\"1498\"\u003e\u003cstrong\u003eHandwerk, Reservewein und lange Flaschenreifung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1500\" data-end=\"1800\"\u003eDer Grand Cru No 2 Blanc de Blancs wird nach der klassischen Methode mit Gärung im Stahltank und vollständiger malolaktischer Gärung hergestellt, um Balance und Rundheit zu schaffen. Der Grundwein besteht hauptsächlich aus dem aktuellen Jahrgang, ergänzt durch im Holz gereiften Reservewein, was zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1802\" data-end=\"2066\"\u003eDer Champagner reift zudem rund 30 Monate auf der Hefe, was feine autolytische Nuancen und eine seidenweiche Mousse ergibt. Die Dosage wird moderat gehalten, sodass die Frische erhalten bleibt, während die Frucht elegant abgerundet wird. Das Ergebnis ist ein Blanc de Blancs mit sowohl Spannung als auch Substanz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1qquo71\" data-start=\"2068\" data-end=\"2117\"\u003e\u003cstrong\u003eEin gastronomischer Champagner mit vielen Möglichkeiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2393\" data-start=\"2119\"\u003eDer No 2 Blanc de Blancs ist eine naheliegende Wahl als Aperitif, bei dem seine Frische und Finesse sofort beeindrucken. Gleichzeitig hat er genug Fülle und Struktur, um Speisen mit großem Erfolg zu begleiten. Er eignet sich besonders gut zu Austern, Hummer, Krabben, gegrillten Jakobsmuscheln und anderen Schalentiergerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2576\" data-start=\"2395\"\u003eEr passt auch hervorragend zu Ceviche, Sushi, hellem Geflügel oder Hartkäse. Wenn man einen Champagner wünscht, der sowohl allein als auch zum Essen genossen werden kann, liefert diese Cuvée auf hohem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2633\" data-start=\"2578\" data-section-id=\"thap4q\"\u003e\u003cstrong\u003eLucien Roguet – Champagner mit starker Identität\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2635\" data-end=\"2938\"\u003eLucien Roguet ist ein traditionsreiches Familienhaus in Mailly-Champagne, in dem mehrere Generationen mit eigenen Grand-Cru-Lagen und kompromissloser Qualität gearbeitet haben. Als unabhängiger Erzeuger gehört das Haus zu den selteneren Grower-Producern in der Region, wo viele Trauben sonst bei größeren Champagnerhäusern landen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"53465e0d-c479-4729-aba2-3cd89a2858cb\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2940\" data-end=\"3234\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDie Philosophie des Hauses basiert auf Präzisionsarbeit im Weinberg, Respekt vor der Natur und einem Stil, bei dem Frische, Balance und Terroir immer im Mittelpunkt stehen. Das Sortiment zeigt die Vielfalt von Mailly-Champagne, und der Grand Cru No 2 Blanc de Blancs demonstriert, wie elegant und nuanciert der Chardonnay des Hauses sein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lucien Roguet","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":54089242018138,"sku":"ws-ch-lr-10830917271898","price":57.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Flaschen","offer_id":54089242050906,"sku":"ws-ch-lr-10830917271898-6","price":312.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/9024\/1539\/files\/lucien-roguet-champagne-grand-cru-n2-blanc-de-blancs-whiskystack-compressed.webp?v=1787635981","url":"https:\/\/whiskystack.de\/products\/lucien-roguet-no-2","provider":"WHISKYSTACK","version":"1.0","type":"link"}